آموزش کیک و شیرینی برای مبتدیان

آموزش کیک و شیرینی برای مبتدیان

Blog Article

لوازم کار برای کیک پزی شما می توانید با استفاده از لوازم و ابزارها سریعتر کار کرده و بعبارتی هم کمیت و هم کیفیت کار خود را افزایش دهید.

اگه قصد سفر به مشهد رو داری همین حالا رزرو کن! ارزان ترین نرخ هتل های وان را از ما بخواهید ◀◀

علائم بارداری دختر

انجمن شیرینی و شکلات به عنوان مجری نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات در تبریز انتخاب شد

شاید باورکردنی نباشد ولی محصولات قنادی بایستی بسیار زیبا و جذاب باشند.

 شیرینی‌ فرانسوی ماکارون که امروزه طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد، از دو لایه مرنگ بادام تشکیل شده است که میان آن‌ها را با گاناش، کرم کره‌ای یا سایر مخلفات پر می‌کنند.

این شیرینی را می‌توانید به عنوان یک شیرینی رژیمی میل کنید. جو پرک حاوی آنتی اکسیدان، انواع ویتامین‌ها و فیبر بالایی بوده و منبع خوبی برای انرژی بخصوص برای کودکان است. برای تهیه این شیرینی ساده در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، شیر و نمک را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید.

نکته اگر به مغز گردو دسترسی ندارید از مغز بادام استفاده کنید.

همانطور که مشاهده کردید قالب ها یکی از اصلی ترین بخش ها در کیک پزی هستند. شما می توانید با مطالعه کامل در اینخصوص بهترین قالب را جهت کار خودتان انتخاب نمایید.

آخرین اخبار : کرامبل کوکی های شکلاتی با رویه توت فرنگی را عرضه میکند

از اینرو در کیک پزی به دیزاین کیکتان بسیار توجه کنید. سرو نیز از بخش های مهم است. آشپز ماهر یا همان قناد می بایست هنر خود را در سرو نیز به تماشا بگذارد.

در این شیرینی خوشمزه، ابتدا خمیر همراه با کره را لایه لایه کرده و سپس رول و چند بار تا می‌کنند تا طرز تهیه شیرینی تر شکل ورقه‌ای نازک درآید. پس از آن خمیر را به طور مثلثی برش داده و پیش از پخت به شکل هلالی تا می‌زنند. در واقع کره نقش حیاتی در پخت کروسان دارد.

همزمان با هم زدن شیر سرد و گلاب را به مواد اضافه کنید. سپس همزن را کنار گذاشته، آرد برنج را به مخلوط اضافه کرده و آرام هم بزنید تا یکدست شوند. 

دقت داشته باشید که تصاویر شما توسط تیم نظارتی مجموعه ایران کوک بررسی می شود و میبایست شامل قوانین سایت باشد.